Отличный вариант для сытного завтрака, который готовится за двадцать минут! Это достойная альтернатива привычной всем яичнице.

Нам потребуется:

  • пара яиц;
  • кусочек сыра;
  • немного сметаны;
  • масло (берите сливочное), соль.
  1. Прогрейте сковородку, растопите на ней сметану. Потрите сыр, воспользовавшись крупной теркой.
  2. Вылейте сырые яйца в сковородку к сметане, подсолите. Можете приправить любыми специями.
  3. Положите на каждое яичко по кусочку масла, поставьте на три минуты в прогретую духовку. Потом посыпьте сыром, запекайте еще столько же.

Подавайте яичницу-глазунью с прожаренными тостами. Можете полить майонезом либо кетчупом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *